TIN TỨC

Thứ Năm, 17 tháng 12, 2015

Món bún cuốn ngon cho gia đình ngày cuối tuần

Món bún cuốn ngon cho gia đình ngày cuối tuần

Trong thời tiết oi bức thế này bữa ăn của gia đình bạn sẽ không được ngon miệng và trở nên nhàm chán. Là người nội trợ đảm đang mọi người hãy nhanh tay đổi món bún cuốn cho gia đình mình nhé. Đây là một ngon dễ làm lại dễ ăn, chắc chắn nó sẽ mang lại cho gia đình bạn bữa ăn ngon mà lại không sợ nóng.


Nguyên liệu chuẩn bị :

- Dưa chuột, cà rốt, xoài xanh, dứa
- Rau sống, rau thơm các loại.
- Giò
- Thịt lợn luộc hoặc tai lợn .
- Bánh đa loại dùng để cuốn
- Trứng gà
- Bún
- Nước chấm: tương bơ lạc hoặc có thể chấm nước mắm pha chua ngọt

Cách làm như sau:

- Dưa chuột, cà rốt, xoài, dứa rửa sạch,ngâm nước muối, gọt vỏ sau đó thái thành sợi nhỏ dài (khoảng bằng chiều dài cái nem cuốn). Riêng cà rốt nên trần qua 1 chút.



- Thịt lợn hoặc tai lợn phải rửa kỹ bằng giấm. Luộc chín , thái mỏng.


- Trứng cũng rán vàng đều và thái sợi.

- Giò cũng thái sợi dài và nhỏ cho dễ cuốn.

- Trải bánh nem sau đó xếp lần lượt rau thơm, bún, dưa chuột, cà rốt, xoài, dứa, giò, trứng lên và cuộn lại.



Vì bánh rất mềm nên bạn cần nhẹ tay để bánh không bị rách.

Nước chấm trộn đều các nguyên liệu tương bơ lạc. Nếu muốn nhanh hơn bạn có thể dùng nước chấm chua ngọt thông thường cũng rất ngon.


Thường thì món cuốn là món dễ làm dễ ăn và rất dễ ứng dụng trong nhiều dịp khác nhau, có thể dùng làm món ăn trưa, món khai vị hoặc thậm chí là món chính mỗi khi có dịp tụ tập bạn bè hay người thân, cả nhà cùng vừa cuốn vừa ăn rất vui. Hơn nữa, đây là món rất dễ tiêu nên bạn không sợ bị đầy bụng nếu lỡ ăn hơi quá đà, cả trẻ nhỏ và người già đều có thể ăn được.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bún cuốn nhé !

Đăng nhận xét

KHUYẾN MẠI

TIN TỨC HƯƠNG SƠN

BÀI VIẾT KHÁC

 
© 2015 Sponsored by | NAMROYAL and OddThemes